1、认识高盐饮食的危害。

食盐摄入过多可使血压升高,可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

2、控制食盐摄入量

中国居民膳食指南推荐,健康成年人每天不超过6克。

3使用定量盐勺

少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味。使用定量盐勺,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。

4少吃咸菜多食蔬果

少吃榨菜、咸菜和酱制食物。建议每餐都有新鲜蔬果。

5少吃高盐的包装食品

少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

6、逐渐减少钠盐摄入。

减盐需要循序渐进,味觉对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。

7、阅读营养成分表。

在超市购买食品时,尽可能选择钠盐含量较低的包装食品,和具有“低盐”、“少盐”、或“无盐”标识的食品。

8、外出就餐选择低盐菜品。

尽可能减少外出就餐,主动要求餐馆少放盐,尽量选择低盐菜品。

9、关注调味品。

建议选择低钠盐、低盐酱油,减少味精、鸡精、豆瓣酱、沙拉酱和调料包用量。

10、警惕“藏起来”的盐。

一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,建议少食用“藏盐”的加工食品。